Вот бы нашелся добрый человек и написал бы идеальную программку — чтобы и рецепты хранила, и стоимость ужина считала и о калориях предупреждала. И сама по себе выдавала список блюд на всю неделю, и заодно распечатывала список продуктов. Готовить, уж ладно, я согласна сама. Но, пока добрый человек не нашелся, будем выбирать из того, что есть. Итак, результаты моих поисков. Программы для составления меню.

Составление калькуляционных карт и расчет стоимости блюд;. Кроме того, программа "СБиС:Сборник рецептур и ТТК" это удобная .

Кулинарные рецепты — ну оччень серьезная программа. Содержит 1. 20. 00 готовых рецептов, умеет считать стоимость блюд и учитывать продукты в вашем холодильнике. Сортирует по разным критериям, выдает вычисляемые по формулам поля (прямо как Excel) И все это можно автоматизировать. Буклет О Школе. Разве что не готовит сама.

Мне столько функций не надо, мне бы семейный ужин приготовить. Впрочем, если покопаться, можно настроить под себя только самое необходимое, наверное. Кулинарный блокнот — эта программа не столько для составления меню, сколько для записи и хранения рецептов. Игра В Эволюцию. С этой нехитрой функцией справляется на пять. Все удобно и понятно — разделы, подразделы, состав, приготовление, примечания.

Есть поиск по базе. Можно вставить картинки. Составление меню — забавная программка для тех, кто следит за весом. Содержит три окна — продукты, редактор блюд и меню. В первом уже есть готовая база продуктов с указанием энергетической ценности (также можно добавить свои), из которой предполагается составлять меню. Во втором — из указанных продуктов составляются блюда.

В третьем — собирается меню. Немного манипуляций — и у вас не просто меню, а с указанием количества калорий! Жаль только, программа платная (3. Хотя, есть и бесплатная версия, немного ограниченная по функционалу.

Simple Cookbook — максимально простая программа для хранения рецептов, буквально для записи на бегу. Можно только создавать категории, раскидывать по ним рецепты, редактировать и распечатывать. И никаких тебе заморочек. Записки Кулинара — симпатичная программка с уютным голубым интерфейсом. Имеется своя база рецептов, можно добавлять/изменять/удалять. Хороший поиск. Блюда можно оценивать, а можно помечать как избранные.

Можно украсить рецепт картинкой и указать ссылку. Менеджер кулинарных рецептов — каталогизация рецептов, поиск и подбор рецептов по ингредиентам, времени приготовления, сложности и т.

Платная программа, стоит 3. Кроме всего вышеперечисленного, для хранения кулинарных рецептов можно использовать сервис Evernote — все, что вам будет нужно сделать — это перефотографировать все ваши журнальные вырезки и листочки с записями. Подробнее об этом уникальном сервисе я писала в статье «Порядок в жизни с Evernote»В общем- то это все, что мне удалось найти. Если можете дополнить этот список, пишите в комментарии. О том, как можно организовать бумажную книгу для записи кулинарных рецептов, я расскажу в следующий раз. P. S. Вы не поверите, но добрый человек- таки нашелся .

Рецептуры » Технологические карты (бесплатно). К сожалению, многие компании, которые занимаются распространением рецептур, требуют деньги . Сборник избранных рецептур (справочник) содержит рецептуры (рецепты) и. Данный сборник составлен на основе наиболее распространенных. 282 технологические карты бесплатно включены в программу Школа: Питание, . Сборники рецептур (Готовые базы данных). Рецептуры отработаны на производстве. Как работает программа для общепита Шеф Эксперт? Если Вы хотя бы немного знаете компьютер и принципы составления .

Я уже немного протестировала ее сервис — и мне очень понравилось! Приятное оформление и удобное управление, все умеет, но ничего лишнего. Руководство По Ремонту Тойоты Витс 2005. Из возможностей: сбор и хранение собственных рецептовколлекция рецептов, собранных другими пользователямиудобный поиск по ингредиентам, типам блюд, времени приготовленияпланирование меню — причем в соседнем столбце сразу выводится список продуктов. Вы можете даже выбрать, сколько порций вам нужно приготовить, и исходя из этого будет указано количество продуктов. А под списком продуктов очень предусмотрительно сделана кнопка «Печать». Придраться совершенно не к чему . У меня единственное пожелание — эх, а вот если бы блок меню состоял из 7 дней, чтобы планировать сразу на неделю, и видеть перед глазами, что в понедельник у нас то- то и то- то, а во вторник то- то — нельзя ли что- нибудь подобное соорудить?

P. S. И это сделано! Теперь можно собирать меню на каждый день недели! В общем, Анастасия приглашает всех нас протестировать ее программу и желает приятного пользования! А также: Получите бесплатно 1. Word или PDF) + карточки рецептов + более 6. Домашнем Органайзере.

Технологические карты (бесплатно) . Пожалуй, в Рунете нет больше мест, где можно в таком количестве скачать технологические карты блюд.

Технологические карты блюд необходимы каждой компании, работающей в области общественного питания. Дело в том, что данные документы являются обязательными, и при их отсутствии могут возникнуть разного рода проблемы. Существующая ситуация стала причиной тому, что запрос «технологические карты блюд бесплатно» стал часто встречаться с поисковых системах. К сожалению, многие компании, которые занимаются распространением рецептур, требуют деньги за карту любого блюда. В данном разделе можно скачать Технологические карты блюд, которые будут полезны при разработке нового меню в ресторане, кафе, баре.. Для того, чтобы избежатиь штрафов при проверке Роспотребнадзора, на каждое блюдонеобходимо разработать полный комплект документов (ТТК, Калькуляция, Акт проработки..). Вы можете заказать разработку технологической документации на блюда.

Также, Вы можете самостоятельно, без проблем и навыков технолога разрабатывать полный комплект документов на блюдо за несколько минут. Узнать, как.. Надеемся, что представленная нами информация окажется полезной и для вас.

Полный список блюд вы видите ниже: Показать полностью.